Vitamina C en pinya enllaunada
Aug 01, 2018
vitamina C a la pinya enllaunada també coneguda com a pera de vent, pera groga Es divideix en tres categories: caine, reina i Espanya. La carn de caí és de color groc pàl·lid i el suc és dolç i amarg. La forma de fruita reina és petita, la carn daurada a groc fosc, sabor dolç sucós, fragància forta, varietats representatives tenen reina, reina d'or. La carn espanyola és de color groc i blanc clar, i el suc de fruita és alt en àcid. Les pinyes es poden menjar crues, enllaunades, en conserva, melmelada, etc. Pinyes per 100gr
la vitamina c de la pinya enllaunada és rica en nutrició; els seus ingredients inclouen sucre, proteïnes, greixos, vitamina A, B1, B2, C, enzims proteolítics i calci, fòsfor, ferro, àcids orgànics, niacina, etc., especialment el contingut més alt de vitamina C.
Principals nutrients de la pinya: vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, vitamina E, fibra alimentària, alquil proteòlisi, sucre, calci, sodi, ferro, etc. Segons l’anàlisi, cada 100 grams de pinya conté 9,3 grams de sucre, 0,4 grams de proteïna, 0,3 grams de greix, 0,4 grams de fibra tosca, 18 mil·ligrams de calci, 28 mil·ligrams de fòsfor, 0,5 mil·ligrams de ferro, 0,08 miligrams de carotè, 24 mil·ligrams de vitamina C i 20,02 mil·ligrams de vitamina B20.02.


